Pastane Açması(Tel Tel Ayrılan) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pastane Açması(Tel Tel Ayrılan) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurtanın akı içine sarısı üzerine
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine sürmek için margarin veya tereyağı

Üzeri için;

Susam ve çörek otu

Pastane Açması(Tel Tel Ayrılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına maya ve toz şekeri koyup üzerine süt ve suyu döküp karıştırıyoruz.
5 dk bekleyip diğer malzemeleri ekliyoruz
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Üzerini örtüp 1 saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurumuzu 12-13 parçaya ayırıp yuvarlıyoruz.
Her bir bezenin üzerine bir parça margarin veya tereyağı koyup elimizle yayarak bezeyi açabildiğimiz kadar açıyoruz.
Açtığımız bezeyi yuvarlayarak kenara koyuyoruz.
Tüm bezelere bu işlemi yaptıktan sonra ilk yuvarladığımız beze den başlayarak uzun ince olacak şekilde ellerimizle yuvarlayarak açıyoruz.
İkiye katlayıp ters yönde döndürerek birleştirip tepsiye alıyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serperek fırına veriyoruz.
170 derece iyice kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun🤗.

Pastane Açması(Tel Tel Ayrılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.