- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-boregi-disi-citir-ici-yumusak/
Pastane Böreği (Dışı Çıtır İçi Yumuşak) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet günlük yufka
SOSU İÇİN:
- Yarım su bardağından biraz az sıvıyağ
- Yarım su bardağından biraz az süt
- Yarım su bardağından biraz az su
İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- 250 gram lor peyniri
YUFKALARI ISLATMAK İÇİN:
- 1 su bardağı su
- 1 şişe sade maden suyu
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
🤗🤗🤗
goruntusu boyoza benzemis elinize saglik
guzel yorumunuz icin cok tesekkur ederim Ege Mutfaqi
Sabah börekleri fırına koymadan önce sıkıp koyuyorum fazla suyu atmış oluyorum siz nasıl yapiyosunuz ayrıca çok güzel bu tarif ben bekletmeden buzluğa atıp sonrasında pisirdigimdede aynı tad oluyor
oncelikle verdiqiniz bilqiler icin cok tesekkur ederim Bahar Hanimcim.
böreklerin suyunu sikmadan pisiriyorum ben.180 derecede 45 dk da icini cekerek qayet quzel pisiyorlar cig kalmiyorlar.soslamadanda buzluqa atilabilir dediqiniz qibi.