Pastane Poğaçası Tarifi
arzununmutfagi35
223
kişinin defterinde

Pastane Poğaçası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 pk eritilmiş ılık teremyağ margarin
  • 1 adet oda ısısında yumurta akı
  • 1 dolu kaşık oda ısısında yoğurt
  • Yarım bardak ılık su
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1 kaşık toz şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (Kontrollü eklenecek)

İç harcı için

  • 1 kase peynir bir tutam maydanoz

Üzeri için

  • Yumurta sarısı susam

Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı

Pastahanede yok böylesi diyeceğiniz nefis yumuşacık poğaça tarifimi kesinlikle denemelisiniz.

  1. Öncelikle küçük bir kaba ılık su şeker ve mayayı alıp karıştıralım ve kabarması için 10 dakika kadar bekletelim.
  2. Bu arada teremyağ margarini eritelim yanmamasına dikkat edelim.
  3. Yoğurma kabına erimiş margarini yumurta akını sıvı yağ yoğurt tuz ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
  4. Kabarmış olan mayayı ilave edip azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.
  5. Üzerini kapatıp sıcak bir ortamda 30-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
  6. Mayalanan hamurdan mandalina kadar parçalar alıp elimizde açıp peynirli harçtan koyup kapatalım.
  7. Poğaçaları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim tepsi mayası için 15 dakika kadar bekletelim.
  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim ve önceden ısınmış 200 derece fırında pişirelim.
  9. Fırından aldığımız poğaçaları mutfak örtüsüne saralım. Puf puf yumuşacık poğaçalarımız hazır afiyet olsun.

Pastahane Poğaçası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pastane Poğaçası Tarifi 09.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.