- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Herkese merhabalar.
Uzun zamandır aradığım pastane poğaçası tarifini bugün buldum arkadaşlar yuppiiii. Kesinlikle ve kesinlikle tarifi birebir uyguladığınızda yüzde yüz pastanelerden aldığımız yumuşacık pufiş pufiş sade ve peynirli poğaçaların aynısı. Mutlaka deneyin hiç ama hiç pişman olmayacaksınız. Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun. Deneyenler yorum eklerse çok memnun olurum. Sevgiler.Not: Bu ölçülere göre 14 adet poğaça çıkıyor. 1 adet poğaça 70 gram olacak. Daha küçük ya da daha büyük yapmayın. Tam olarak eşit olacak şekilde 14 parçaya bölün. Ben 7 tanesini sade,7 tanesini peynirli yaptım.
Herkese merhabalar.
Uzun zamandır aradığım pastane poğaçası tarifini bugün buldum arkadaşlar yuppiiii. Kesinlikle ve kesinlikle tarifi birebir uyguladığınızda yüzde yüz pastanelerden aldığımız yumuşacık pufiş pufiş sade ve peynirli poğaçaların aynısı. Mutlaka deneyin hiç ama hiç pişman olmayacaksınız. Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun. Deneyenler yorum eklerse çok memnun olurum. Sevgiler.Not: Bu ölçülere göre 14 adet poğaça çıkıyor. 1 adet poğaça 70 gram olacak. Daha küçük ya da daha büyük yapmayın. Tam olarak eşit olacak şekilde 14 parçaya bölün. Ben 7 tanesini sade,7 tanesini peynirli yaptım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-pogacasi-muhtesem-lezzet-garantili/
Pastane Poğaçası (Muhteşem Lezzet Garantili) Tarifi İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı un (silme olacak, 500 gr olmalı ona göre ölçebilirsiniz un kalitesine göre değişebilir)
- 1 su bardağından 1, 5 parmak eksik oda sıcaklığında su (125 ml)
- 250 gram oda sıcaklığında margarin ( %75 yağlı margarin olmalı paket üzerinde yazıyor ben sana klasik kullandım. )
- 1 tepeleme dolu yemek kaşığı toz şeker (25 gr)
- 25 gram yaş maya
- 2 adet yumurta
- Yarım yemek kaşığı tuz(13 gr)
Üzerine sürmek için:
- 2 yumurta sarısı
- Yarım fincan ayçiçek yağı
(Bardak ölçüsü 200 ml)
Lezzeti gerçekten çok iyi 👍 eşim çok beğendi .bütün aşamalara uydum herşey yolunda gitti birazcık kuru geldi bana neden olmuş olabilir ki 🤔
Merhaba beğendiğinize çok sevindim. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun. %75 yağ oranlı margarinle yapmıştım . 250 gram margarin var acaba neden kuru oldu açıkçası tam anlayamadım. Komşum tereyağ ile denedi çok tereyağ kokmuş sevmedi. Ama benim yaptığımı çok beğendi.🙂
Lezzeti gerçekten çok iyi 👍 eşim çok beğendi .bütün aşamalara uydum herşey yolunda gitti birazcık kuru geldi bana neden olmuş olabilir ki 🤔
Merhaba beğendiğinize çok sevindim. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun. %75 yağ oranlı margarinle yapmıştım . 250 gram margarin var acaba neden kuru oldu açıkçası tam anlayamadım. Komşum tereyağ ile denedi çok tereyağ kokmuş sevmedi. Ama benim yaptığımı çok beğendi.🙂
Bende margarinle yaptım tereyağ ile yapmayı düşünüyordum birde 🤔fazla mı pişirdim acaba bi tık daha yumuşak olsa 10 numara olacaktı .Birde kuru maya kullanmıştım ,yaş maya ile deneyeceğim inşallah 🙏teşekkür ederim tarif için 😊
Ayrıca çokk fazla poğaça tarifi denemiş biri olarak pastane poğaçası adıyla yaptıklarımın en pratik ve lezzetlisi buydu 🤗
Merhaba kuru maya kullanabilir miyiz ve ne kadar kullanmalıyız
Merhaba. 1 paket kuru maya kullanabilirsiniz. Fakat mayayı kullanacağımız sudan çok az miktarda alıp suyun içinde yumuşatın. Kolay gelsin.
elinize sağlık deniz hanım poğaçalariniz güzel gorunuyor iki yumurta icine ayrıca yuzunede iki tanemi olacak ?
Merhaba. Çok teşekkür ederim. 2 adet yumurtanın tamamı içine ayrıca 2 yumurtanın sarısı üste sürülecek.
tesekkur ederim deniz hanim🙋♀️🌹
Rica ederim 🙋♀️🌷
Üste sürülecek yumurtaya ayrıca yarım türk kahvesi fincanı ayçiçekyağı karıştırın o şekilde sürün parlaklık veriyor.
👍🤗🥰
Bu arada takipte kalın beğeneceğinizi düşündüğüm güzel tarifler paylaşıcam. Yarın muzlu rulo pasta tarifi geliyor . Pastanedekilerin aynısı🙂🙋♀️
👍tesekkur ederim💞
ellerinize sağlık görüntü güzel 🤗👍👌
Çok teşekkür ederim. Lezzetide çok güzel tavsiye ederim. 👍🙂
Inşallah deneyecegim😊
Ellerinize sağlık 👍💐👌
Çok teşekkür ederim. Mutlaka deneyin. Beğeneceğinizi düşünüyorum. 🙂
Deniycem defterime ekledim 👍💐👌