- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-pogacasi-pastanelerde-satilanlardan-kat-kat-daha-guzel/
Pastane Poğaçası (Pastanelerde Satılanlardan Kat Kat Daha Güzel) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- 6-6.5 su bardağı un
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Pogca hamuruna yoğurt koyduğumuz icin ertesi gün bayatlanirmi
Hayır bayatlama olmuyor
kuru maya konur mu acaba
Koyabilirsiniz 1 paket kuru maya
Ev tereyağıyla olurmu? ))
tadi cok guzel oldu ama nerdeyse hic kabarmadi
soyllediginiz gbi yaptim ama hic kabarmadi neden acaba
Yaş maya yerine instant mayadan ne kadar koymalıyız
Ev tereyağıyla olurmu? ))
Pogca hamuruna yoğurt koyduğumuz icin ertesi gün bayatlanirmi
Hayır bayatlama olmuyor
Çavdar unu kullanabilirmiyim, Nasıl olur?
Çok teşekür ederim.ben yaptım harika oldu yumuşacık.
Ellerinize sağlık
Tariften nekadar pogaca cikiyo acaba?
18-19 tane çıkıyor
Yoğurdun ne zaman konulacağını hatta açıklamada hiç yazmamışsınız😊
Uyarınız için teşekkür ederim yoğurt yumurta maya ve su ile beraber katılacak
Rica ederim bazen dalgınlığa gelebiliyor insan 😊
2.maddede yazıyor oysa.
tereyagını azaltıp birazını sıvıyağ yapsak nasıl olur acaba
Margarin katabilirsiniz sıvı yağ ile aynı lezzet olmayabilir
Margarin zararlı oldugu için kullanmıyorum. tereyağ fazla olunca acaba agır mı olur diye düşündüm o yuzden. ama çok güzel görünüyor deneyeceğim inşallah
kuru maya konur mu acaba
Koyabilirsiniz 1 paket kuru maya
tereyağı eritiliyor mu acaba? cahilligime sayın mazur görün mutfakta yeni sayılırım 😔
Olurmu asılmbenim eklemem lazımdı bazen karıştırabiliniyor hayır tereyağ eritilmeyecek oda ısısında yumuşak olacak
güzel olmuşta dudak şeklini vermek biraz güldürdü beni :D
türkiyede bütün pastanelerde bu şekilde satılır bu poğaça, yıllardır. yenimi gördünüz şeklini
birde pastanelerde alba margarini kullanıyorlar artı yoğurt koymuyorlar
Un miktarını da yazabilir misiniz rica etsem
Teşekkür ederim sorduğunuz için eklemede hata olmuş 6 yada 6.5 su bardağı kontrollü ekleyin un miktari herkese göre değişir
Harika olmuş ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊 çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙
Çok teşekkür ederim
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadıda bi o’kadar güzelďir