- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merhaba sizlere şahane, yumuşacık bir poğaça tarif etmek istiyorum.
Merhaba sizlere şahane, yumuşacık bir poğaça tarif etmek istiyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-pogacasi-tam-olcu/
Pastane Poğaçası (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ veya margarin
- 1 çorba kaşığı instant toz maya
- 2 yumurta(birinin sarısı üstüne )
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
İçi için;
- Beyaz peynir, maydanoz
Üstü için;
- Yumurta sarısı
Tarifinizi denedim ama kabartamadım hamuru ,en kısa zamanda yine yapmayı düşünüyorum .farklı püf noktaları varsa paylaşır mısınız?
Hayır farklı bir püf noktası yok.Acaba maya bayatmıydı.Benim de başıma geldi çok kez bayat mayadan oluyor. İnşallah bir dahaki yapışınızda olur.Kolay gelsin. 🤗
Tepsi mayası için beklettiniz mi ö zaman daha iyi kabarıyor.🤗
Ayşegül hanım 2. Defa denedim tepsi içinde de biraz beklettim ve sonuç harika oldu fotoğrafladım yayınlamışsınız teşekkür ederim😊
Ellerinize sağlık çok sevindim.Afiyet olsun.🤗
Yapılışında tuzu belirtmediğiniz için koymayı unuttum 😔
Evet,haklisiniz şimdi ekledim.
sert oluyor mu poğaça? yumuşak yapmayı bir türlü beceremiyorum
Sert olmaması için hamuru yumuşak tutun.Hamur kabardıktan sonra şekillendirirken un eklemeyin. Bu poğaça çok yumuşak oluyor.Kolay gelsin 🤗
teşekkür ederim cevabınız için
ellerinize sağlık su ılık mi olacak yoksa normal mi birde şu yerine süt daha iyi olmaz mı
Teşekkürler, Su ılık olacak .Şu ile çok daha güzel oluyor tavsiye ederim. 🤗
peki teşekkür ederim mutlaka deneyeceğim sevgiler 🌷
Elinize sağlık çok güzel olmuş ☺️
Çok teşekkürler canım sağol 🤗