Pastane Şekerparesi Tarifi

Pastane Şekerparesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta(1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
• 125 gram tuzsuz tereyağ (yarım paket)
• 1 kahve fincanı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı irmik
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 4 bardak şeker
• 4 bardak su
• 2 damla limon suyu

Pastane Şekerparesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti 15 dakika kadar kaynatıp en son limonu da sıkıp birkaç dk kadar kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakın. Hamuru için tüm malzemeleri koyup yoğuracağız. Şekil verip tepsiye dizeceğiz. Yumurta sarısını üzerine sürüp fırına verip üzerini kızarana kadar pişirin. şerbet soğuk olacak şekerparede sıcak olacak. Fırından alır almaz şerbeti üzerine dökeceğiz. Afiyet olsun :)