Pastane Tadında Coco Kurabiye ( 3 Malzemeli )

Merve Horos 7.852 Takipçi Takip Et

• 2-4 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pastane Tadında Coco Kurabiye ( 3 Malzemeli ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta beyazı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker (Yarım su bardağı şeker, 85gr)
• 2 su bardağı Hindistan cevizi

Pastane Tadında Coco Kurabiye ( 3 Malzemeli ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içinde bütün malzemeleri ekleyerek iyice karıştırıp yoğurun.
2. Toplandığında olmuş demektir. Yumurtaların büyüklüğüne göre harcın kıvamı farklılık gösterebilir. Şekil verilmeyecek kadar yumuşak bir harç elde ederseniz 1-2 kaşık daha Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
3. Hazır olan harçtan dondurma kaşığı veya elinizle yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. (Eğer elinizde dondurma kaşığı yoksa size tavsiyem resimde gösterdiğim gibi bir parça koparıp hafif elinizle sıkın sonra kenarlarından düzelterek çok fazla uğraşmadan yuvarlak şekil almasını sağlayın. Çünkü normal hamur gibi elle yuvarlanmıyor.)
5. Hepsi bittikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişirin.
6. Pişen kurabiyeleri fırından alıp oda sıcaklığında soğutup dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Hazır aldığınızı zannedebilirler Afiyet olsun ☺