- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-ay-coregi-6445253/
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 adet yumurta
- 250 madetl süt
- 125 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 3-4 yemek kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- Un (3-4 su bardağı)
İç harcı için:
- 400-500 gram civarı kek
- 2 yemek kaşığı kakao ( eğer kekiniz kakaolu ise sadece 1 kaşık kullanmanız yeterli)
- 1 çay bardağı fındık içi (ceviz, badem vs de olabilir)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 3-4 yemek kaşığı süt veya krema
- Arzuya göre birkaç kaşık şeker (ben gerek duymadım, bu tamamen kekin tatlığı ile alakalı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.