Pastane Usulü Harika Islak Kek

Pastane Usulü Harika Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 bardak un +1 kaşık dolusu un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat

Sosu için;

• Hazır çikolata sosu
• 2. 5 bardak sut+
• Yarım bardak su ile.
• – veya –
• 2 bardak süt
• 1 bardak su
• 3 kaşık kakao
• 1 bardak şeker
• 1 buçuk kaşık un
• 1 vanilya

Süslemek için;

• Hindistancevizi

Pastane Usulü Harika Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar çok harika bir kek ile karşınızdayım çikolata krizlerinize birebir. 👌
Öncelikle yumurtalar çırpılır şekerle tekrar çırpılır. Yağ, süt, kakao eklenir vanilya, kabartma tozu ve karbonat eklenir karıştırılır iyice. En son ununu ekleyelim 1 bardak ve bir kaşık kesinlikle eksik olmuyor tam kıvamında pofuduk bir kek oluyor. Karıştırıyoruz ve yağlanmış tepsiye döküyoruz. 180 derecede yarım saat veya 40 dk pişiriyoruz. Kek pişerken sos malzemelerini de pişirelim ki kek pişmeden ılıklaşsın 😉. Kek piştikten sonra oda sıcaklığına bırakalım ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra sosu üzerine dökelim soğuduktan sonra hindistancevizi ile süsleyip soğutup servis yapalım. 😍😍. Kesinlikle denemelisiniz harika bir tatlı üstelik çok pratik.