Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) (videolu)

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi (videolu)
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️
29.518 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1, 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu

Sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1, 5 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar☺☘

Bomba gibi bir lezzete hazır olun. 🌟🎉👑 Yumuşacık keki, sosuyla olan uyumu. Dengeli ve leziz. ❤🌟En çabuk biten kek diyorum ben ona. Yiyen bir dilim daha istiyor. 😁😁

Hemen tarifimize geçelim;

  1. Bütün malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstererek; 4 adet yumurtayı iyice rengi açılana kadar çırpıyoruz.
  2. İçerisine şekeri ilave edip, şekerin eridiğini hissedene kadar işleme devam ediyoruz. (Ortalama 7-8dk) Sırasıyla; sütü, sıvı yağı, vanilyayı da ekleyip, ayrı bir kapta kakao, un, nişasta ve kabart tozunu eleyerek sıvı karışıma ekliyoruz. Dilerseniz aynı kapta da çırpabilirsiniz.
  3. Orta kıvamlı, güzel bir kek harcı oluşturuyoruz. 👑💕
  4. Büyük boy bir borcamı yağlayıp, harcımızı içerisine döküyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü 25 dakika pişiriyoruz.
  6. Kürdan testi yaptıktan sonra, kekimizi ilk sıcağının geçmesi adına bir kenara alıyoruz.
  7. Kekimiz pişerken bir yandan sosunu hazırlıyoruz.
  8. Tüm malzemeyi minik bir tencereye alıp, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtıyoruz. Kaynatmanıza gerek yok, ısınsın yeter. 🌟👈
  9. ⭐👉Soslama kısmında; kek ilk sıcağı geçmiş ama hali hazırda sıcakken, sosumuz ılık olmalıdır.
  10. Kekimizi güzelce dilimleyip, parçaların ortasına birkaç tane daha delik açıyoruz ki; sos her yerine geçsin. ❤
  11. Bir kepçe yardımıyla sos ve keki buluşturup, dinlenmesi için; 3-4 saat buzdolabında misafir ediyoruz. 😎🌷💫
  12. Servis yaparken üzerine; Hindistan cevizi serpiyoruz. 🎊🎉👑

Muhteşem lezzet❣ Servise hazırıdır.

Afiyet olsun. 🌷

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek(Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)
Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem)

Islak kek nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Keki yapmak için kullandığınız malzemelerin oda ısısında ve taze olması gerekmektedir. Aksi halde kek kabarmayacak ve istediğiniz gibi olmayacaktır.
  • İlk olarak yumurtaları rengi beyazlaşana kadar çırpmalısınız daha sonra şekeri ilave ederek çırpmaya devam etmelisiniz.
  • Kullandığınız kuru malzemeleri eleyerek kullanmanız topaklanma sorununun önüne geçecek ve kabartma tozunun harca eşit bir şekilde dağılmasını sağlayacaktır.
  • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dk. fırınınızın kapağını açmamalısınız.
  • Kek piştikten sonra direkt fırından çıkartmak yerine ilk sıcağı çıkana kadar fırının kapağını açık tutup keki fırında bekletmelisiniz. Aksi halde kabarmış kekinizde sönme olabilir.
  • Kekinize sosu dökmeden önce dilimlerseniz sos kekin her tarafına gidecek ve böylelikle daha çok ıslanacaktır.
  • İsterseniz kekinizin içerisine portakal ya da limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.
  • Kekinizin üzerini Hindistan cevizi yada toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Farklı yöntemlerle kakaolu kek tariflerle

  • Tek kapta hazırlanan pratik sütsüz yumurtasız kakaolu kek tarifi için buraya bakabilirsiniz.
  • Borcam ya da kalıp kullanmayanlar için iki renkli kakaolu kek tepside tarifi de ilgi çekici olabilir.
  • Bol soslu sufle tadında bir tarif için ıslak kek yapımına buradan göz atabilirsiniz.

Islak kek kalori

  • Orta kalınlıkta 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kaloriye denk gelmektedir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) (videolu) 19.03.2017 21:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.12.2021 13:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • rukiye izmirli

    Arkadaslar bu tarif gercekten vasat bende yorumlari sonradan okudum hatta sosu döktüm tekrar yaptim iki su bardagi sut 3 yemek kasigi seker 1 yemek kasigi yag 1bucuk yemek kasigi kakao ve bir yumurtayi sos olarak pisirdim ama kaynamasi gerekiyo yoksa yumurta kokar bu sekilde gayet lezzetli oldu ayrica nisasta gercekten olayi cok bozdu bence koymayin

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel bir kek… Ben kekini yaparken içine dövülmüş fındık koydum. Ayrıca sosunun içine üç kare bitter kadar çikolata da rendeledim. Harika oldu😋

  • sema Özer

    sosunda iki süt değilde birinin su olmasının özelliği var mi

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütsüz Kakaolu Islak Kek Tarifi

Sütsüz Kakaolu Islak Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pastane Usulü Islak Kek Yapımı Tarifi

Pastane Usulü Islak Kek Yapımı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muhteşem Sosuyla Duble Islak Kek (videolu) Tarifi

Muhteşem Sosuyla Duble Islak Kek (videolu)

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu) Tarifi

Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) Tarifi

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Erikli Pudingli Pasta Tarifi

Erikli Pudingli Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli Tarifi

Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lokma Tarifi

Lokma

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli) Tarifi

Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif Tarifi
Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif

Kakaolu krem şanti ile en çok yaş pasta yapmayı sevsek bile krem şantinin tatlı tariflerine…

Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif Tarifi
Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif

Çikolata eklenmeyen tatlıların kahverengi lezzeti, tariflere toz haliyle konuk olan bitki: Kakao! Eklendiği tarifin tadını…

Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası Tarifi
Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası

Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına denk…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri