- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-pamuk-gibi-acma-mutlaka-deneyin-bayilacaksiniz/
Pastane Usülü Pamuk Gibi Açma (Mutlaka Deneyin Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
Ön mayası için 1 kaseye;
- Yarım su bardağı hafif ılığa yakın sıcak su
- 1 paket yaş maya yada kuru maya
- 2 yemek kaşığı dolusu toz şeker
Diğer malzemeler;
- 1 su bardağı ılık süt yada ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için)
- 100 gram eritilmiş soğuğa yakın ılık margarin
- 1,5 tatlı kaşığı dolusu tuz
- Alabildiğince elenmiş un (benim 6,5-7 su bardağı kadar aldı ama siz kontrollü bi şekilde dikkatli azar azar ekleyin. hamur hafif ele yapışacak yumuşacık kıvamda olacak)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu yada haşhaş
misafirim icin yapacagim hamuru geceden mayalasam dolaba koysam sabah sekillendirsem sorun olur mu tskler
Olur deneyebilirsiniz yaparsanız yorum ve fotoğraf paylaşın lütfen iyi geceler🤗🤗🤗
Çok lezzetli görünüyor 😍
misafirim icin yapacagim hamuru geceden mayalasam dolaba koysam sabah sekillendirsem sorun olur mu tskler
Olur deneyebilirsiniz yaparsanız yorum ve fotoğraf paylaşın lütfen iyi geceler🤗🤗🤗
Ellerine sağlık canım arkadaşım acmalarin çok güzel olmuş 💯 Afiyet olsun selamlar 🥰❤️🌹
Sağol canım benim allah razı olsun hayırlı cumalar olsun inşallah🤲🤲🤲