Pastane Usulü Şeker Pare

Pastane Usulü Şeker Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 grm margarin
• 2 yumurta (birinin sarısı üste ayrılacak)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3,5 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 su b şeker
• 4 su b su
• 3 damla limon

Pastane Usulü Şeker Pare Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri leğene koyuyoruz karıştırıp un katıyoruz ve yoğurup iyice kıvama getiriyoruz.
2. Sonra şekil verip tepsiye diziyoruz en son yumurtanın sarısını üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz ç.
3. Çtalla üzerine çizik çekip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atıyoruz. Kızardıktan sonra üzerine soğuk şerbeti döküyoruz