- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-tahinli-pide/
Pastane Usulü Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt (Bardak ölçüm 250 ml)
- 1 su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı tereyağı eritilmiş (Yağların toplamı 1 su bardağı dan 2 parmak eksik olsun)
- 1 adet yaş maya
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
- Tuz
- 7 su bardağı dan biraz fazla un kullandım
Yüzüne sürmek için;
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Tahin
- Ceviz
- Susam
Arasına sürmek için;
- 1 su bardağı tahin kullandım
- Ceviz
- Şeker
- 100 gram kadar tereyağı eritilmiş
anlamadığım kısmı buldum yaptım tarif çok güzel oldu teşekkür ederim
👍
pidelerin yapılma şeklini daha detaylı anlatırmısınız görsel de yetersiz
sizin anlamadığımız tam neresi
inanilmaz guzel bir tarif 2 senedir yapiyorum gercekten pastanede satilanlardan daha iyi Allah razi olsun verdiginiz tarif icin❤️❤️❤️🤌🏻
teşekkür ederim güzel yorumunuz için
Afiyet olsun
Yazımınız eksık anlatımınızda yanlış dıkkatlı yazsanız ıyı olur mesela tuz yazmamışınz bılen hanımlar anlar ama bılmeyenler için anlayamz
tuz yazıyor zaten hanım efendi daha detaylı yazılmadığı zaman buraya paylasamiyorsunuz. nerde anlaşılmayan var baska
Pekmezi nasıl ekliyoruz son aşamada tahin işe karıştırarak mı ?
pekmez sadece yüzüne surecegimiz yumurtanın içine biraz eklenecek okadar
bende sahur icin yaptim ailecek cok begendik🥰 tarif için teşekkürler gülşen hanim😘
ellerinize sağlık Afiyet olsun beğendiğinize sevindem
bardak ölçüsu nedir abla
orda yazıyor 250 ml diye
200 ml de olabilir ben iki fazla çıksın diye büyük bardak kullandım siz hangi bardak kullanırsanız hepsinin ölçüsü ona göre olur
teşekkür ederim 😊
rica ederim
tadı nasıl oldu güzel mi Hamuru kaç saat dinlendiriyorsunuz ben ilk defa yapacam bu ölçüden kaçtane pide çıkıyor
tadı çok güzel oluyor yiyenler hazır pastanedenmi aldın yada hangi fırından aldın diye soruyor
adeti 200 ml bardak kullanırsanız 6 adet çıkiyor 250 ml bardak olursa 8 adet çıkiyor yinede sizin ne kadar büyük veya kucuk yapmanıza bağlı
20_30 dakikada kabardı benimki hamurunuz ne zaman kabarirsa ozaman yapın her yaptığınız aşamadı dinlendirirseniz daha güzel sonuç alırsınız
tuz olcusu yazmamissiniz hamuruma basladim ama ne kadar koycam simdi ben
yeni gördüm mesajınızı ben 1 tatlı kaşığı attım
ama bir cay bardagi seker diyo cok tatli olmaz mi oyle
bir çay bardağı değil iki parmak eksik siz eksiltebilirsiniz
birde yaş maya yerine kuru maya olur mu
olur neden olmasın kusura bakmayın ben orada açıklama yapmayı unutmuşum hangisi varsa eliyin altında
estağfurullah tesekkur ederim cevap verdiğiniz için
arasına şeker koymasak nasıl olur acaba
tatlı sevmiyorsanız oda olur sade olur bu biraz çörek gibi tatlımsı oluyor güzel oluyor biz seviyoruz ama sevmiyrn koymaya bilir
Hamur yogurken kullanacağımız tereyağ yerine sıvı yağ kullansak olur mu ?
olur neden olmasin
Biraz açalımdan kasıt ne kadar acaba büyüklük olarak?
resimdeki göründüğü kadar açılmış halı