Pastane Usülü Tartolet - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pastane Usülü Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Kreması için:

500 ml süt
Yarım su bardağından biraz fazla nişasta (mısır nişastsı veya buğday nişastası)
1 türk kahve fincanı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 poşet toz krem şanti sade

Süslemek için:

Arzu edilen meyveler
Yeşil fıstık

Pastane Usülü Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için kaba tereyağı şekeri yumurtayı vanilya ve un koyup yoğuralım ele yapışmayan biraz sert hamur olacak streçleyip buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
Kreması için tencereye sütü, nişastayı, şekeri, yumurtanın sarısı koyup muhallebi olana dek pişirin.
Piştikten sonra ocaktan alın içine tereyağ ve vanilya koyup karıştırın sonrada toz krem şanti koyup mikserle iyice çırpın tencerenin kapagını kapatıp buzdolabına soğumaya bırakın.
Hamurun saati gelince hafif unlu merdane ile açın orta boy kase ile kesin tartolet kalıbın içine yerleştirin.
Kenarlarını alın ve hepsini aynı şekilde yapın benim 12 adet çıktı en son çatalla delikler yapın iyi pişsin diye ve 175 derece fırında yarım saat kadar pişirin kızarmayacak beyaz olacak şekilde pişecek kontrollü pişirin.
Piştikten sonra fırından çıkarın kalıptan tartoleti çıkarın ve soğumaya bırakın.
İyice soğuduktan sonra kremayı sıkma torbasına koyup tartoletlere sıkalım ve üzerini dilediğiniz meyveler koyabilirsiniz. Afiyet olsun🍒.

Pastane Usülü Tartolet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

çiçeğin mutfağı @yagizcicek

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel olmuş tarlotel kalıbı Yok başka nasıl bir öneride bulunabilirsiniz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Müffin kalıpta olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hatice Halil Kelek @HaticeHalil_Kelek

Şikayet Et

Kaç adet çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Açıklamada yazdım 12 adet çıkıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Seda Güngör @Seda_Gungor8

Şikayet Et

tartoler kabim yok kupcake kalıplarına koysam kağıt olanlar. olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Olur neden olmasın 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Esra Altunay @Esra_Altunay3

Şikayet Et

merhabalar bende 1gun önceden yapicam da yumuşaması için napmaliyim bu tarifi ilk defa dencm normalde yaptiklrmi fanusa koyup kapayınca yumusuyo
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  1 gün önceden yaparsanız yumuşak olur güzel olur buzdolabında kapalı muhafaza ediniz😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hilal Yıldız @Hilal_Yildiz69

Şikayet Et

merhaba ertesi gün yumusuyor mu acaba? misafirlerim için 1gun önceden yapacağım da
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Asla yumuşamıyor gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz🥰 güneşte muhafaza etmeyin serin yerde muhafaza edin 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Hilal Yıldız @Hilal_Yildiz69
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Hatice Halil Kelek @HaticeHalil_Kelek

Şikayet Et

Kaç adet çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Açıklamada yazdım 12 adet çıkıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Nurşen Aydoğdu @Nursen_Aydogdu2

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor 😍 bende denicem güzel olursa resim atarım 😅
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler resim bekliyorum o zaman😊
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
kevsernamlııı @saturndeee

Şikayet Et

krema yerine pastacı muhallebisi kullansak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hilal Koç @goog_b9a451538ece

Şikayet Et

Merhaba tart kalıbım yok silikon kalıpta olurmu acaba ona göre yapacağım harika görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Hilal @Hilal_BaylaOzen

Şikayet Et

Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyor. Tartolet kalıplarını yağlıyor musunuz. Yoksa direk hamuru mu koyuyorsunuz.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Hayır yaglamıyom direk koyuyom ve kolay çıkıyor😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Hilal @Hilal_BaylaOzen
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
çiçeğin mutfağı @yagizcicek

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel olmuş tarlotel kalıbı Yok başka nasıl bir öneride bulunabilirsiniz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3
  
  Şikayet Et
  
  Müffin kalıpta olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce