- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-tuzlu-kurabiye-6367133/
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr. teremyağ yada tereyağ ( Oda ısısında olmalı ben teremyağ kullandım)
- 1/ 2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine akı hamurun içerisine )
- 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 2 tatlı kaşığı tepeleme şeker ( şeker oranını kullandığım tuz kaya tuzu olmasından dolayı artırdım. normalde 1 tatlı kaşığı tepeleme şeker koyabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sirke ( elma sirkesi kullandım)
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 3 – 3. 5 su bardağı un ( yumurtanın büyüklüğüne ve un markasına göre miktar değişebilir
Üzeri için:
- Ayrılan yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Not : su bardağı ölçüsü 200 ml. çay bardağı ölçüsü 125 ml.
cok lezzetli gorunuyor ellerine saglık canım 😘😘
hayırlı cumalar sağolasın canım benim 💞😘🌷
eline sağlık canım 💯👏
cok lezzetli gorunuyor ellerine saglık canım 😘😘
hayırlı cumalar sağolasın canım benim 💞😘🌷