Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağı
1 yumurta
1 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı nişasta
3, 5/4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz

Üzeri için;

1 yumurta sarısı

Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaseye tereyağını ve toz şekerini elimizle yoğuralım .
İçerisine yumurta ve yumurta akını ekleyip çırpalım sıvı yağ ilave edelim.
Nişasta ve un, karbonat ekleyip yoğuralım, ele yapışmayan bir hamur olmalı.
Kuru üzüm ve fındık ilave edip yoğuralım.
Hamuru yarıya bölüp dar ve uzunlamasına şekil verip elimizle hafif bastırıp verev şeklinde keselim.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısını sürelim.
175 derece fırında 20 dk pişirin. Isıyı daha sonra 140 derece düşürün 5-6 dk pişirin.

😇afiyet olsun😇.

Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.