Pastanedekilerden Daha Güzel Kremalı Çörek Tarifi

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pastanedekilerden Daha Güzel Kremalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1,5 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta süt(200ml bardak)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
50 gram tereyağı
Yarım tatlı kaşığı tuz
4,5-5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
1 paket vanilya şekeri

Kreması için;

2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı nişasta unu veya normal un
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya şekeri

Üzeri için;

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
Servis ederken üzerine pudra şekeri

Pastanedekilerden Daha Güzel Kremalı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına süt, maya, şeker ve bir su bardağı un döküp karıştırın üzerini kapatıp 10 dakika mayayı aktifleştirmek için dinlendirin.
Sonra üzerine un hariç diğer malzemeleri ekleyin tereyağı ve sıvı yağı karışık eritip soğutun öyle hamura ekleyin, unu eleyerek yavaş yavaş ekleyerek esnek pürüzsüz bir hamur yoğurun en az 10 dakika yoğurun hamuru.
Sonra hamuru toparlayın mayalanacak kabın içine biraz sıvı yağ döküp hamuru içine koyun üzerini kapatıp bir saat mayalandırın.
O arada kremasını pişirin.
Krema için bütün malzemeleri tencerede çırpın sonra ocağı yakıp koyulaşana kadar kontrollü pişirip, başka bir kaba aktarıp üzerini kapatın soğumaya bırakın.
Mayalanan hamurun havasını alıp 15 tane beze yapın bezeleri 10 dakika üzerleri kapalı dinlendirin.
Dinlenen bezeleri merdane ile açıp bir yemek kaşığı krema koyup kapatın bir rulet ile kesip sarın yağlı kağıt serili tepsiye dizin 20 dakika tepsi mayası yapın üzerleri kapalı.
Sonra bir yumurta ve sütü çırpın üzerlerine sürün 180 derece önceden ısınmış alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğuyunca üzerlerine pudra şekeri döküp, servis edebilirsiniz. İsteyen sıcakta yiyebilir.

Pastanedekilerden Daha Güzel Kremalı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Yasemin Çavdar @yaseminebrar21

Şikayet Et

buzluğa atılır mı acaba acil cevap bekliyorum 🥰😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Evet attım ben atabilirsin
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Kdr Gyk @Kdr_Gyk

Şikayet Et

Nişasta unu dediğiniz bildiğimiz nişasta değil mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Evet sadece nişasta yazdığımda ne olduğunu soruyorlar o yüzden öyle yazıyorum ☺️bildiğimiz mısır veya buğday nişastası
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
ebru mutlu Cansever @ebrumutlucansever

Şikayet Et

merhaba
Ben lokma tarifinizi yapmak istiyorum ama yaş mayam yok
onun yerine 1 paket kuru maya kullansam olurmu @sema koz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Evet olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gülçin Öztürk @Gulcin_Ozturk13

Şikayet Et

Şu ana kadar yaptığım en iyi tarif bu oldu. Herkes de çok beğendi. Çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık afiyet olsun 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Firdevs @7firdevs7

Şikayet Et

kuru maya yerine ne kullanabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Yaş maya kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Meryem Akgün @Murat_Sanal

Şikayet Et

Soğuyunca içi katilasir mı misafir gelmeden bir gün önce yapıla bilir mi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Yok bişey olmaz soğutup saklama kabına koyun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sema karademir @skarademir

Şikayet Et

Hazır pastacı kreması olmaz mı içine acaba onunda kıvamı gayet iyi oluyor?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Yasemin Çavdar @yaseminebrar21

Şikayet Et

buzluğa atılır mı acaba acil cevap bekliyorum 🥰😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Evet attım ben atabilirsin
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Kdr Gyk @Kdr_Gyk

Şikayet Et

Nişasta unu dediğiniz bildiğimiz nişasta değil mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Evet sadece nişasta yazdığımda ne olduğunu soruyorlar o yüzden öyle yazıyorum ☺️bildiğimiz mısır veya buğday nişastası
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Kdr Gyk @Kdr_Gyk
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkürler cevap verdiğiniz için. 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
ebru mutlu Cansever @ebrumutlucansever

Şikayet Et

merhaba
Ben lokma tarifinizi yapmak istiyorum ama yaş mayam yok
onun yerine 1 paket kuru maya kullansam olurmu @sema koz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Evet olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
- Ülker @Ulker_Celebi
  
  Şikayet Et
  
  sema hanimin sayfasinda lokma tarifi yok nereden buldunuz??
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Ebru Kırgız Kale @Ebru_KirgizKale

Şikayet Et

muhakkak öyle, harika görünüyor, elinize emeğinize sağlık, ilk fırsatta deneyeceğim 💐
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim çikolata yada reçellide olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hulya duyar @Huly@@

Şikayet Et

Görüntü harika ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Ebru Kırgız Kale @Ebru_KirgizKale

Şikayet Et

üzerine 14 adet yumurta yazmışsınız?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sema koz @semakoz61
  
  Şikayet Et
  
  Bir adet yumurta 14 olması imkansız🙈klavye hatası kusura bakmayın lütfen
  Yanıtla
  
  2
  
  2 yıl önce