Teremyağlı Pastaneleri Aratmayan Enfes Profiterol Tarifi

12-14 Kişilik
45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Teremyağlı Pastaneleri Aratmayan Enfes Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı şeker
1 tutam tuz
125 gram teremyağ

Kreması için:

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı teremyağ
1 paket krem şanti

Üzeri için:

Hazır paket çikolata sosu veya benmari eritilmiş tablet çikolata

Teremyağlı Pastaneleri Aratmayan Enfes Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuz için bir tencereye su ve teremyağı alıp orta ateşte teremyağ eriyene kadar pişirelim.
Teremyağ eriyince altını kısıp bir bardak unu, tuz ve şekeri ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırarak iki üç dakika pişirelim ve altını kapatıp 10-15 dk soğumaya bırakalım.
Soğuyan hamurumuzun içerisine yumurtalar teker teker eklenecek.
Bir adet yumurta kırıp mikserle çırpmaya başlayalım.
Biraz çırpıp diğer yumurtamızı ilave edelim ve biraz daha çırpalım.
Son yumurtamızı ekleyip yapışkan bir kıvam alana kadar çırpalım.
Hamuru tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye hafif aralıklı dizelim.
Önceden iyice ısınmış 180 derece fırına verelim yaklaşık 35-40 dk pişecektir.
Üzerleri kızardığında fırını kapatabilirsiniz.
Hamurlarımız fırındayken krema için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp çırpıcı yardımı ile karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca en son tereyağ vanilin ilavesi yapıp 2-3 dk daha pişirip altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremamızın içerisine krem şanti ilavesi yapalım ve mikserle pürüzsüz olana dek çırpalım.
Çikolata sosunu da paket üzerinde yazan tarife göre pişirelim. Veya tablet çikolatayı benmari usulüne göre eritip onunlada yapabilirsiniz.
Hamurlarımız soğuyunca içerisine sıkma torbası yardımı ile elinizde yoksa bıçak yardımı ile kesip tatlı kaşığıyla krema dolduralım.
Servis kabımıza dizelim ve üzerine çikolata sosunu bolca dökelim. Buzdolabına soğumaya kaldıralım. Soğuyan profiteroller servise hazırdır.
Not: pişen profiterolleri hemen fırından çıkartmayalım ki içini çeksin ve kabarıklığı sönmesin.
Afiyet olsun👩🏻‍🍳.

Teremyağlı Pastaneleri Aratmayan Enfes Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pastaneleri Aratmayan Enfes Profiterol Tarifi ( Teremyağlı)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

çok severim nefis görünüyor 😍 yiyenlere şifa olsun 🤗 sevgilerimle 🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Cansel Deniz @cnsldnz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim☺️ Sevgiler🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Canan Şahin @Canan_Sahin14

Şikayet Et

teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Cansel Deniz @cnsldnz
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim , Sevgiler 🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Canan Şahin @Canan_Sahin14

Şikayet Et

dolabda 1 gün durunca sıkıntı olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Cansel Deniz @cnsldnz
  
  Şikayet Et
  
  Canan Hanım ben de akşamdan yaptım ertesi gün tükettim tazeliğini koruyor, dinlenmiş soğumuş daha güzel oluyor❣️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce