- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastirmali-kuru-borulce-yemegi/
Pastırmalı Kuru Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuru börülce (akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek )
- 1 adet büyük boy kuru soğan (yemeklik doğranacak )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı tozşeker, tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı su
- 7-8 dilim çemensiz pastırma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ(pastırmayı hafif pişirmek için)
Çocukluğumun lezzetini yakaladım harika oldu teşekkürler
iyi günler ellerinize sağlık afiyet olsun selamlar