Pastırmalı Mini Pideler Tarifi
Leyla Leyla
114
kişinin defterinde

Pastırmalı Mini Pideler

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Pastırmalı Mini Pideler Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için olan malzemeler;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yumurta (sarısı üzerine ayrılacak)
  • 1 yaş maya
  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un ( ne sert ne de çok yumuşak olacak )

İç harcına girecek malzemeler;

  • 100 gr pastırma
  • 4 orta boy haşlanmış patates
  • 1 avuç rendelenmiş kaşar
  • 1 tane ufak doğranmış domates
  • 1 sivri biber

Pastırmalı Mini Pideler Tarifi Yapılışı

İç harcı için olan malzemelerin hepsini bir kaba ufak ufak doğrayıp, haşlanmış patatesleri de rendeleyip birbirine karıştırıyoruz.

Hamuru yoğurduktan sora mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp 5 dk üzerini örtüp dinlendiriyoruz. Sonra hafif elimizle açarak içine hazırladığımız harçdan koyarak şekil veriyor ve üzerine yumurta sarısını sürüp fırına sürüyoruz. 180 derece de önceden ısıtılmış fırında hemen hemen 20 dk üzeri güzel kızarana kadar pişiriyoruz.

Pastırmalı Mini Pideler 1

Pastırmalı Mini Pideler 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pastırmalı Mini Pideler Tarifi 08.11.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.