- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastirmali-mini-pideler/
Pastırmalı Mini Pideler Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için olan malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- 2 yumurta (sarısı üzerine ayrılacak)
- 1 yaş maya
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un ( ne sert ne de çok yumuşak olacak )
İç harcına girecek malzemeler;
- 100 gr pastırma
- 4 orta boy haşlanmış patates
- 1 avuç rendelenmiş kaşar
- 1 tane ufak doğranmış domates
- 1 sivri biber
1 yas maya konulyor …kolay gelsin
maya yada kabartma tozu konmuyormu ??
Cok tsk ederim fatma hanim inanin tadi da nefis :)
çok gúzel görünüyor