Pastırmalı Patates

Pastırmalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet orta boy patates
• 3 adet yeşil biber
• 2 orta boy domates
• 4 yaprak pastırma
• Arzuya göre sarımsak

Sosu İçin;

• Yarım tatlı kaşığı salça
• Tuz, karabiber, kekik
• Sıvıyağ
• Yarım çay bardağı su

Pastırmalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzelerimizi yıkayıp küp küp doğruyoruz.
2. Pastırmalarımızı da doğruyoruz.
3. Sosumuzu hazırlayıp karıştırıyoruz.
4. Yağlı kağıdımızı kalıbımızın üzerine göre kesiyoruz ıslatıp kalıbımızın üzerine kapatıp patatesler biraz pişene kadar fırında pişiriyoruz.
5. Patatesler biraz yumuşayınca yağlı kağıdımızı alıyoruz patateslerimiz kızarana kadar fırında tekrar bekletip çıkartıyoruz.
6. Leziz mi leziz patates yemeğimiz hazır.
7. Deneyecek olanlara afiyet olsun❤
   .
   Not; Sarımsak ve salça eklemeden de denedim her şekilde çok lezzetli😋