Pastırmalı Patlıcan Pizza
Pastırmalı Patlıcan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 10 dilim pastırma
- 1 minik kase rendelenmiş kaşar
- 3 dilim cheddar peyniri
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı salça
- Sıcak su
Pastırmalı Patlıcan Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar yıkanır ve kabukları alacalı soyulup tuzlu suda bekletilir.
- Suyu süzülüp iyice kurulanır. Yapışmaz ya da döküm tavada önlü arkalı fırça ile zeytinyağı sürülür ve tuz karabiber atılarak pişirilir.
- Bir kasede salça ile sıcak su açılır ve kekik eklenir.
- Patlıcanlara salçalı su sürülüp küçük cheddar parçaları dizilir.
- Üzerine pastırma koyulur ve en üste rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
- 200 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirilir.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
