Patates Buğulama

Patates Buğulama Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates ( benimkiler küçük boydu büyük boy 2 tane yeterli)
• Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
• Su
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Toz biber

Patates Buğulama Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin kabuğunu soyup yassı şekilde tencereye doğrayalım.
2. Üzerine yağı ve tuzu ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
3. Kapağının çok sık açmadan patatesler pişinceye kadar pişirelim.
4. Servis tabağına alıp baharat serpelim. Afiyet olsun 🙂