Patates Çanağı Tarifi

Patates Çanağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Maydanoz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Patates Çanağı Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler haşlanıp iyice ezilir .İçine tereyağı da konulup iyice karıştırılır .Bütün baharatları da eklenip tekrar karıştırılır. En son olarak maydanoz da küçük küçük doğranmış şekilde içine katılır .Tekrar karıştırılıp şekil verilmek istenen kalıplara konulur. Üzerine de salçalı sos gezdirilip maydanozla süslenir. Afiyet olsun.