- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-canaginda-kasarli-domates-soslu-misket-kofte/
Patates Çanağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan rendesi
- 2 yemek kaşığı ekmek içi veya galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/3 çay kaşığı kimyon
Çanağı için;
- 4 adet orta boy patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı yazdan hazırlanan domates sosu veya taze domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık ❤ ❤
Kofteminın yanındakının tarıfınıde verırmısınız
Tarifimin içinde bahsettim mücverin yapımından, sanırım görmediniz. Patatesin oyduğum kısımlarını değerlendirmek için yaptım o mücverleri, patatesin üzerine rende soğan, doğranmış maydanoz, galeta unu, normal un, karbonat, tuz ve baharat ekleyerek tavada az yağda kaşık kaşık döküp kızarttım. Denerseniz yorumunuzu bekliyorum:)
ellerinize saglik cok güzel gözüküyor emin8m tadida oyledir. ilk firsatta deneyecegim…
Teşekkür ederim Özlem Hanım:) Gerçekten tadı çok güzel oluyor, tavsiye ederim. Denerseniz yorumunuzu mutlaka bekliyorum. Hoşçakalın:)