Patates Çanağında Misket Köfte
Bu tarif neslihan €pice adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-canaginda-misket-kofte-7126757/
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-canaginda-misket-kofte-7126757/
Patates Çanağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 4-5 dal maydanoz
- 2 dilim ufalanmış ekmek
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 er tutam tuz, pul biber, karabiber, kekik
Püre için;
- 4-5 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 er tutam tuz, karabiber
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- Kekik
- Açmak için su
Patates Çanağında Misket Köfte Tarifi Yapılışı
Misafir sofralarına, davetlere iftarlara çok yakışmaz mı sizce de harika bir ana yemek.
- Köfte için soğanı, sarımsağı rendeleyelim ve tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
- Güzelce yoğrulan köfteyi bir saat buzdolabında dinlendirelim. Ben buzluğumda yoğrulmuş köfte bulunduruyorum onu kullandım. Ne pişirceksem ona göre şekillendiryorum. Gerçekten kurtarıcı oluyor.
- Diğer yandan püre için patatesleri soyarak üzerine su ve tuzu ilave edip haşlamaya bırakalım.
- Haşlanan patateslerin suyunu süzerek tereyağı ve karabiberi ekleyerek ezmeye başlayalım. Blendır ile yapmıyoruz.
- Hazır olan pürelerden parçalar alarak çanak şeklinde şekiller verelim. Ben oldukça büyük yaptım sanırım.
- Dinlenen köfteyi dolaptan çıkararak misket büyüklüğünde şekiller verelim.
- Kızgın yağda her yeri kızaracak şekilde kızartalım.
- Kızaran köfteleri çanaklarımızın içine dolduralım.
- Sosu için sos tavasına sıvı yağ, sarımsak ve salçayı alalım.
- Salça kavrulunca kekikte ilave ederek su ile açalım. Akışkan bir kıvam olması yeterli. Suyunu siz tercihe göre ayarlarsınız.
- Her bir çanağın üzerine biraz sosunuzdan gezdirelim. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Patates Çanağında Misket Köfte Tarifi 06.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
fırınlama yapılmıyor mu tarifte
hayir pureli kofte gb dusunun
Yaptıktan sonra biraz ısıtmak için fırına kısa süreli verebilir miyiz şekli bozulurmu
yagli kagit uzerine koyarsaniz almasi kolay olur, boylece bozulmaz. Uzerine kasar peyniri de yapabilirsiniz
sıcak sıcak mi servis edilmesi gerekiyor patates ve koftenin
evet, özellikle köftelerin.
Güzel hoş tarif püresini biraz tuturamadım
sekli zor verdiniz sanirim. tereyagi patatese gore fazlami geldi acaba, yada normal püre yapar gb cirptiniz mi.
Evet şekli zor verdim daha sonra süt ekledim o şekilde servis ettim yağ fazlagelmedi belki patatesden olabilir
bunu besamel soslu yapsak olur mu
Fırınlamanız gerekir yaparsaniz
dilek erdog ellerinize saglik, resim icin tesekkurler❤
merve dogan koseman ellerinize saglik, resim icin tesekkurler❤
Ben yarın iftar için dusunuyorum da kac tane cıkıyor acaba
Yaptiginiz canak boyuna gore degisir, orta boyda 6 adet elde edebilirsiniz
4 çanak mi çıktı bu ölçüde bi de patateslerinizin büyüklüğü nasıldı ona göre ayarliyim
orta boy kullandim, Benim canaklarim buyuktu. Orta boy yaparsaniz 6 adet cikar
elif onan resim icin tesekkurler, ellerinize saglik❤
Merhaba patatesleri ezmek için aletim yok blendır da olmaz demişsiniz ne yapmalıyım ?
Catal ile de rahatlikla ezebilirsiniz
Teşekkür ederim
Ne ile menü yapabilirim bunu?
Davet yemegi deilde kendinize yapicaksaniz ,yeterince doyurucu oldugu icin pilava gerek yok bence. Corba ve yogurtlu makarna meze turleri yapabilirsiniz
harika bir tarif denedim çok güzel oldu herkes çok begendi
ellerinize saglik😊
Çok teşekkür ederim tarif için çok beğendik 😊 ben çanak yapamadım. Beğendi gibi en alta koydum ama sonuç mükemmeldi 👍 fotoğraf çekemeden bitti
😊😊 ellerinize saglik
meli resim icin tesekkurler ellerinize saglik❤
😁😇
ikiyesilsusamuru harika gorunuo, ellerinize saglik❤
cilek23 sizinde ellerinize saglik cok guzel gorunuyo. resim icin tesekkurler❤
güzel bir sunum yemeği elinize sağlık
teskkurler❤
Ne cici bir sunum elinize emeğinize sağlık ☘
tesekkur ederim❤
Merhaba efendim bunu diyette olanlar yiyebilirmi acaba
patates nisastasindan dolayi diyette olmuodu sanirim genelde, diyetisyeniniz varsa o daha dogru bilgiyi vericektir size