Patates Çanağında Omlet

Patates Çanağında Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

Çanaklar İçin ;

• 4 adet orta boy çiğ patates
• Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz

İci İçin ;

• 1 orta boy soğan
• 1 kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber

Omleti İçin ;

• 3 adet yumurta
• 100 gr beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Patates Çanağında Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonlarına değişik tarif arayanlar buraya 👇👇

1. Patatesler soyulup rendelenip suyu sıkılır.
2. Sonra un tuz sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
3. Muffin kalıbı tereyağ ile yağlanır patates harcı konur ortası oyuk olacak şekilde kalıba yerleştirilir.
4. 180 fırına verilir kızarana denk pişirilir.
5. Bu sırada soğanlar yemeklik incecik doğranır biraz sıvı yağ da sotelenir.
6. Ardından biberler doğranır eklenip sotelenir ve soğumaya bırakılır.
7. Yumurtalarda çırpılır baharatları eklenir peynirde ilave edilerek soğanlı biberli harç ile karıştırılır.
8. Fırında kızaran çanakların içerisine kaşık ile doldurulur ve tekrar fırına verilir yumurtalarda pişince fırından çıkarılır
   Servis edilir. .