Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
Elif Özcan
610
kişinin defterinde

Patates Çanağında Tavuk Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 büyük boy patates
  • 1 adet hazır tavuk göğsü
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kekik, pulbiber

Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

Öncelikle patatesleri soyup kayık şeklinde uzunlamasına kesin ve ortasını oyun. Tuzlayıp tavada az pişmiş şekilde kızartın. Kızarttığınız patatesleri borcama dizin. Daha sonra tavukları küp küp doğrayın biberleri ve soğanları küp küp doğrayın. Son olarak 2 domatesten bir buçuğunu rendeleyin. Diğer yarım domatesi de küp küp doğrayın. Daha sonra tavukları zeytinyağıyla kavurun. Suyunu çektiği zaman soğan ve biberleri içine ekleyin kavurmaya devam edin. Son olarak rendelediğiniz domatesin yarısını ve küp küp doğradığınız domatesi soteye ekleyin. (geri kalan domates rendesi borcama sos olacak) biraz kavurun ve son olarak baharatlarını damak zevkinize göre ekleyin bir iki karıştırıp altını kapatın. Soteyi patates kayıklarına pay edin. Son olarak küçük bir tavada geri kalan domates rendesini çok az yağ ile kavurun ve içerisine yemeklik bir tatlı kaşığı toz kırmızı biber ekleyin. (dileyen salçada ekleyebilir damak zevkinize kalmış) kavurduğunuz rendeye bir su bardağına yakın su ekleyip karıştırın ve borcamın içerisine sosu dökün. 180 derece fırında sos kaynayıp patatesler tam olarak yumuşayana kadar bekletin. Afiyet Olsun. :)

Patates Çanağında Tavuk Sote

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi 28.10.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.