Patates Çanakları
Patates Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri
Patatesli bölüm için:
- 6-7 adet haşlanmış patates
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağından bir parmak eksik kısırlık bulgur (üzerini geçecek kadar sıcak suda bekletilip kabartılmış olacak)
- Tuz, karabiber
Ortası ve üzeri için;
- Köz patlıcan ve sarımsaklı yoğurt
Patates Çanakları Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış patatesler ezilir, soğanlar küp küp doğranır ,yağda sotelenir .
- Üzerine salça eklenip haşlanmış patateslere ilave edilir .
- Kısırlık bulgur ,tuz, karabiber eklenip iyice yoğurulur .
- Mandalina büyüklüğünde toplar alınıp patateslere çanak şekli verilir.
- İçine köz patlıcan konulur, üzerine sarımsaklı yoğurtla servis edilir.
- 1 gece önceden yapılırsa tadı daha iyi olur afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
