Patates Çanaklı Minik Kahvaltılıklar

Patates Çanaklı Minik Kahvaltılıklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 patates rendesi
• 1 ya da 1. 5 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber

İç harcı için;

• Peynir kırığı
• 1 yumurta
• Kaşar peyniri rendesi
• Susam
• Arzuya göre sosis, sucuk, kırmızı veya yeşil biber vb kullanabilirsiniz.
• İstediğiniz baharatları da ekleyebiliriz.

Patates Çanaklı Minik Kahvaltılıklar Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar keyifli bir hafta sonu kahvaltısı kadar değerli bir zaman olmuyor çoğu zaman. Böyle güzel zamanları da değişik tariflerle taçlandırmak bizlerin elinde. Patates çanakları hazırlayarak başlayacağız tarifimize ancak önemli bir konu var rende patatesimizin büyüklüğü kullanacağımız yağ oranını etkiliyor. Orta boy patates ise 1 yemek kaşığı tereyağı yeterli oluyor. Tarifimize gelince;
1. Rende patatesin içine tuz, karabiber ve tereyağı ilave ederek malzemeleri harmanlıyoruz.
2. Muffin kalıbı kullandım. Elinizde böyle kalıplar yoksa ısıya dayanıklı kaselerden de kullanabilirsiniz. Muffin kabına ortası çukur olacak şekilde patatesimize şekil veriyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patateslerin kenarları kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.
4. İç harcı için beyaz peynir ve yumurtayı kalıpların çukur yerlerine kaşık ile paylaştırıyoruz. Bazı çanaklara kaşar peyniri rendesi, bazılarının üzerine de susam serpip yeniden fırına veriyoruz.
5. Kaşarlar eriyip kızarınca fırından alıyoruz.
6. Ilıyınca kalıplarından çıkarıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun.