Patates Çorbası Tarifi
Begüm Çiçek
628
kişinin defterinde

Patates Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 4 diş sarımsak
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 kaşık un
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su

Sosu İçin ;

  • Tuz
  • Toz kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağ

Patates Çorbası Tarifi Yapılışı

Merhabalar, size yöresel bir tarif yapmak istedim. Bir Bolu gelini olarak sık sık yaptığım mis gibi sarımsaklı tereyağlı patates çorbam. 💖

  1. Öncelikle patatesler soyularak küp küp doğranır.
  2. 3 kaşık sıvı yağda kızarana kadar pişe dursun biz terbiyesini hazırlayalım.
  3. Başka bir kapta yoğurt yumurta ve unu iyice çırpın.
  4. Sarımsakları da rendeleyerek bu karışıma ekleyelim.
  5. Kızaran patateslerin üzerine suyumuzu ekleyip kaynatalım.
  6. Kaynayan sudan biraz alarak yoğurt karışımımıza karıştırarak ekleyelim ki patateslere eklediğimizde yoğurt kesilmesin.
  7. Ilıttığımız yoğurt karışımını yine karıştırarak kaynayan patateslere ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
  8. Altını kısarak bir taşım kaynatıp ocağı kapatalım.
  9. Tereyağ ve toz kırmızı biberi bir tavada kızdırıp üzerini süsleyelim.
    Afiyet olsun. 💖 💖

 

Papates Çorbası

Papates Çorbası

Papates Çorbası

Papates Çorbası

Papates Çorbası

Papates Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patates Çorbası Tarifi 04.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.