Patates Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

5 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 adet pırasa
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
İsteğe bağlı tuz yada baharatlı tuz
Yarım çay kaşığı muskat
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı zencefil tozu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım bardak süt
Yarım limonun suyu

Üzeri için;

1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane

Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar çorbamıza başlamadan patatesleri önce haşlayalım. Ama haşlama istemeseniz de çiğ olarak rendeleyebilirsiniz.
Havucu yıkayıp rendeleyin.
Pırasayı iyice yıkayıp doğrayın.
Patatesleri de kabuklarını soyup rendeleyin.
Hepsi hazırken ,tencereye sıvı yağı koyun .
Soğanı ve sarımsağı doğrayıp içine atın biraz kavurun.
Üzerine havucu ve pırasayı koyup biraz daha kavurun.
İçine baharatlarını koyup patatesleri koyun.
Ben haşlanmış olduğu için en son koydum,çiğden yaparsanız havuçla birlikte ekleyin.
Üzerine kaynamış su ilave edin .
Tencereyenin altını tutmaması için karıştırmaya devam edin.
Yumuşaması için 5 dk daha kaynatın.
Malzemeyi mikserden geçirin, pürüzsüz oluncaya kadar.
İçine yarım çay bardağı sütü ve limon suyunu ilave edip ocağı kapatın .Çorbamız olmuştur.
Küçük bir kapta yağı hafif kızdırıp naneyi koyup ocaktan alın. Nanemizde hazır.
Çorbamızı sos ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Patates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Esra Kolgu @Eser_Kolgu

Şikayet Et

Filiz hanım çok güzel oldu gerçekten elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Filizintarifleri @egelimutfak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim afiyet olsun
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Esra Kolgu @Eser_Kolgu

Şikayet Et

Filiz hanım iyi akşamlar tarifinizi yarın denicem inşallah. Suyu ne kadar koydunuz acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Filizintarifleri @egelimutfak
  
  Şikayet Et
  
  Slm iyi geceler önce hhaşladıkşarımın üzerine ğeçeçek kadar koydum mikserle ğeçtikten sonra çorbanın olması istediğin yogunlukta suyunu ilave edersin yada etmesin ben sonradan su ilave etmedim ama yoğunluğu sana kalmış umarım beyenirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Esra Kolgu @Eser_Kolgu
    
    Şikayet Et
    
    Tamam Filiz hanım çok teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Filizintarifleri @egelimutfak
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce