- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-dolgulu-hasanpasa-kofte/
Patates Dolgulu Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber, kimyon, kekik
- 1 yumurta
- Köfte harcı
Püre için;
- 3 adet patates
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 kasık tereyağı
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri İçin:
- Kaşar peyniri
Salçalı sosu için;
- 1 kasık salça
- 1 kasık sıvı yağ
- 1 su bardağı su ve tuz
Köftelerin aralarına koymak için;
- Domates, biber
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌷
Çok teşekkürler Şükran Hanım