Patates Dolması Yapımı (videolu) Tarifi
Derya Ersoy
467
kişinin defterinde

Patates Dolması Yapımı (videolu)

(15 oy, puan: 4,73)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Patates Dolması Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 11 adet patates

iç harcı için:

  • 2 yemek kaşığı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 1 adet domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • kırmızı pul biber
  • karabiber
  • tuz

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı salça(2 su bardağı sıcak su ile açılacak)

Patates Dolması Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İç harcı için: Pirincimizi yıkayalım ve bir kabın içerisine alalım. Kıymayı ekleyelim, baharatlarını da ilave ederek karıştıralım. Domatesi, sarımsağı ve kuru soğanı rendeleyelim, sıvıyağını da ilave ederek tekrar karıştıralım.
  2. Patateslerimizin kabuklarını soyduktan sonra, içlerini oyuyoruz.
  3. İç harcımızı içine dolduruyoruz.tencereye diziyoruz. ve en son, salçayı sıcak su ile açıp, üzerine dökelim.
  4. Biraz da tuz serpiştirdikten sonra kısık ateşte pişirelim.
  5. Yaklaşık yarım saat kadar (ben domatesin de içini oyarak doldurdum denemek isterseniz domatesli de çok lezzetli oluyor.)

Afiyet olsun.

Patates dolması yanına ne gider?

  • Yemeğe sıcak bir kırmızı mercimek çorbası ile başlayabilirsiniz.
  • Patates dolmanızın yanına sevdiğiniz, yemekten keyif alacağınız tavuk yemekleri çok yakışacaktır.
  • Patates dolmanızın yanına doyurucu olması açısından fırında makarna yapabilirsiniz.
  • Patates dolmanızın yanına bol yeşillikli bir salata yada cacık yapabilirsiniz. Tercihinizi salatadan yana kullanacaksanız patates dolmanızı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz diğer patates dolması tarifleri;

  • Patates dolmanızı tencerede yapabileceğiniz gibi fırında da pişirebilirsiniz. Tadını çok seveceğiniz fırında patates dolmasını sizlerde deneyebilirsiniz.
  • Kızartılmış patates dolması ile yemeğinize ayrı bir lezzet ayrı bir tat katabilirsiniz. Patatesler çiğ kalır mı? sorusunu hayatınızdan kaldıracak bu tarifi sizlerde seveceksiniz.
  • Patates dolmasına farklı bir boyut kazandıran köfteli patates dolması sunumu ile de dikkatleri üzerine çekmeyi başaracaktır.

Patates dolması kaç kalori?

  • 1 porsiyon patates dolması yaklaşık olarak 466 kaloriye denk gelmektedir.
 
Patates Dolması Yapım Aşamaları

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

Patates Dolması Yapımı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patates Dolması Yapımı (videolu) Tarifi 17.05.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.