Patates Ezmesi

Patates Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• Sıvı yağ
• Domates salçası
• Biber salçası
• Tuz
• Pul biber

Patates Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyalım içerisine üstünü geçecek kadar su ekleyelim. Patatesler pişince ayrı bir tencerede yemeklik doğranmış soğanları kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçaları ekleyip kavuralım pişmiş olan patatesleri soyup soğanların üzerine ekleyelim çatal yardımıyla ezip salçaları yedirelim.