Patates Graten

Patates Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy patates
• 1 kutu krema
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt (kremanız çok katıysa süt miktarını arttırın.)
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 büyük diş sarımsak rendesi
• Çeyrek muskat rendesi
• Karabiber, pulbiber
• Rendelenmiş kaşar peynir

Patates Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup yıkayın. Halka şeklinde ince ince doğrayın. (cips inceliğinde olmasın. ).
2. Bir kaba krema, süt, sarımsak rendesi, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Doğranmış patateslere kremalı karışımı boca edin. Elinizle iyice harmanlayın.
4. Küçük kare borcama patateslerinizi her yerine eşit dağılacak şekilde dizin.
5. 180 derece fanlı ayar fırında patatesleriniz yumuşayana kadar pişirin.
6. Not: 📌üzerine yağlı kağıdı ıslatıp yerleştirin.
7. Patatesleriniz piştikten sonra üzerlerine yeterli miktarda kaşar rendesi ekleyin.
8. Kaşarlar eriyip hafif üzerleri kızarınca borcamınızı fırından alabilirsiniz.
9. Patates grateninizi yaklaşık 20 dk. Kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.