Patates Kavurmam

Patates Kavurmam Tarifi'nin Malzemeleri

• 6- 7 orta boy patates
• 2 adet kuru soğan
• 1, 5 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı salça

Patates Kavurmam Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba bu tarif benim severek tükettiğim bir patates türü. Hem çorba yanında hemde kahvaltı da çok güzel oluyor mutlaka deneyin derim.

1. Öncelikle ölçü vermedim ben hep göz kararı yapıyorum.
2. Patatesler yıkanıp düdüklü ye konur üzeri geçecek kadar su koyup kapağını kapatın haşlayın.
3. Sonra soğanı kavurup üzerine salça,pul biber ve tuzu koyup bir döndürün .
4. Haşlanmış patatesleri soyun küp küp doğrayın .
5. Soğanlı tavaya koyup biraz karıştırın.
6. 5 -10 dakika sonra altını kapatın.