Patates Kavurması

Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates(hazırlayacağınız kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• Tuz
• Sıvı yağ

Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit ve çok kolay pratik bir yemek tarifi. Öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve yıkıyoruz. Patatesleri küp küp doğruyoruz. Buradaki püf noktamız yıkadıktan sonra patatesleri kuruluyoruz. Patateslerin kuru olması çok önemli yapışmaması ve erimemesi için. Tavaya yağ ve yemeklik doğradığımız soğanları alıp yağda kavuruyoruz. Daha sonra soğanlar pembeleşmeden patateslerimizi ekliyoruz. Patatesler pişmeye yakın kırmızı biberimizi ve tuzumuzu ekliyoruz. Patatesleri kontrol ederek pişmeye bırakıyoruz. Çok kolay ve basit bir tarif mutlaka denemenizi önerim. Afiyet olsun. 😊