Patates Kavurması

Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 veya 4 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığından biraz fazla salça
• Tuz
• Karabiber
• Nane

Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz, ben çatalla hafif ezdim ama siz isterseniz küp küp de doğrayabilirsiniz tercihe kalmış.
2. Tavaya sıvı yağ alıp doğranmış kuru soğanı ve yeşil biberi kavuruyoruz.
3. Salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. Patatesleri ilave edip baharatları da ekleyip 3 dakika kadar kavuruyoruz ve ocaktan alıyoruz. Şimdiden afiyet olsun🙂Özellikle iç anadolu bölgesinde sıkça yapılan pratik ve lezzetli bir tarif, yapımı oldukça kolay kahvaltı da vazgeçilmez olacak.