Patates Kavurması Yanında Patlıcanlı Kabak Yemeği

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Patates Kavurması Yanında Patlıcanlı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Patates kavurması için;

5 adet patates
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Pul biber
Kara biber
Tuz
Salça

Patlıcanlı kabak yemeği için;

3 adet patlıcan
3 adet kabak
3 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet domates
Pul biber
Kimyon
Karabiber
1 yemek kaşığı salça
Sıcak su

Patates Kavurması Yanında Patlıcanlı Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler haşlanır ,sıvı yağ ile soğan kavrulmaya başlanır .
Soğanlar kavrulunca azıcık renk vermesi için salça konulur salçada kavrulunca ezilmiş patatesler eklenir .
Karabiber pulbiber ve tuz da eklenip karıştırılır kavrulmaya devam edilir.
Patlıcanlı kabak yemeği için. ; Sıvı yağ ile sarımsak soğan kavrulur.
Soğan kavrulunca yeşil biberler katılır .
Biberlerde iyice yumuşayıp kavrulunca salça eklenir .
Salçamızı da kavrulunca alacalı doğradığımız patlıcan ve kabaklar katılır .
Üzerine doğranmış domates katılır baharatlar ilave edilip biraz karıştırılır.
Kavrulunca da sıcak suyu da ilave edilir pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.

Patates Kavurması Yanında Patlıcanlı Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patates Kavurmasi Yaninda Patlicanli Kabak Yemegi

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.