Patates Keki

Patates Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet patates
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı  sıvı yağ (100ml)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 tutam maydanoz
• 3 çay kaşığı  tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı  pulbiber

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Patates Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyalım küp küp ufak şekilde keselim.
2. Bir kaba yumurta yağ, yoğurt, un ,kabartma tozu ,tuz ve baharatları ilave edip karıştıralım ,kıyılmış maydonuzu ve en son patatesleri de ekleyip yağlı kağıt serili borcama harcı dökelim.
3. Üzerine susam çörek otu serpip 180 derece fırında alt üst kızarana kadar kontrolü şekilde pişirelim
4. Sıcak sıcak servis yapalım.
   Afiyet olsun.

Not; ben servis yaparken üzerine bir iki kaşık sarımsaklı yoğurt döküp servis yapıyorum lezzeti çok güzel oluyor bilginize😊