Patates Keki

Patates Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet minik minik küp şeklinde doğranmış çiğ patates
• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Bir tutam maydanoz
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe göre)
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Patates Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri (şekerin amacı daha iyi kabarsın diye) 6-7 dk boyu çırpıyoruz.
2. İçine patates maydanoz ve kaşar hariç tüm malzemeleri ekleyip, karıştırıyoruz.
3. En son onları da ekleyip, iyice karıştırıp, yağılı kağıt serili dikdörtgen büyük borcama döküyoruz.
4. Üzerine de susam ve çörekotu serpip 180° ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt da dökerek 5 çaylarının yanına alternatif yapabilirsiniz. Afiyet olsuun 😊
Not: patatesler pişiyor 😉