Patates Keki

Patates Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates (Orta boy)
• 3 yumurta (Orta boy)
• 2 adet havuç (Orta boy)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 demet ince ince kıyılmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı susam

Patates Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi soyup kup kup doğrayıp havuclarımızı rendeliyoruz.
2. Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpıp sıvı yağ, yoğurt ve unu ilave ediyoruz.
3. Tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu ekleyerek 1 dakika daha çırpıyoruz.
4. Patatesleri ve havuclari ilave edip kaşık ile karıştırıyoruz.
5. Yağladığımız kalıbımıza alıp üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)