Patates Kızartması Üstünde Domatesli Sarımsaklı Acıbiber

Patates Kızartması Üstünde Domatesli Sarımsaklı Acıbiber Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• Acı sivri biber
• 2-3 diş sarımsak
• Domates
• Patatesi kızartmak için;
• Bol sıvı yağ
• Biber ve domates için;
• Çok az sıvı yağ
• Tuz

Patates Kızartması Üstünde Domatesli Sarımsaklı Acıbiber Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selam🖐kızartmayı kim sevmezki😄😄
Acı biber sevmeyenler tatlı biberle de yapabilir. Önceden hazır edip, tüketeceğimiz zaman fırında ısıtabiliriz.

Patateslerimizi soyup yıkayalım ve istediğimiz şekilde doğrayalım. Ben parmak patates şeklinde doğradım. Bol yağda sapsaıi kızartalım.

Servis tabağımıza (sonradan ısıtacaksak borcama ya da ısıya dayanıklı bir kaba) alalım.

Biberlerimizi yıkayıp kurulayıp istediğimiz şekilde keselim. Ben sadece sap kısımlarını kestim. Patateslerin boyunda bıraktım.

Az yağda orta ateşte biberlerimizi kızartalım. Soteler gibi. Sonra üzerine doğranmış domates ilave edelim. Sarımsakları katalım. Tuzunu ekleyelim. Biraz çevirelim tamamdır. Patateslerin üzerine yayalım. 👍

Hoşçaaakalın🖐mutfağınıza aşk katın