Patates Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

5 orta boy patates
2. 5 su bardağı ince köftelik bulgur
1 büyük boy kuru soğan
Salça (isteğe göre miktarı kırmızı severler fazla koyabilir ben 4 yemek kaşığı koydum)
2 yemem kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kara biber
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 su bardağı kadar göz kararı ekledim sıvı yağ
Yeşillikler
Yarım demet roka
10 dal kıvırcık marul
Yarım demet maydanoz
1 tane salatalık

Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri soyup yıkayın ve küp doğrayın.
Üstüne göz kararı tuz katıp üstünü geçene kadar su doldurup ocağa alın ve haşlayın suyunu çekerse ilave edin
Sulu olması gerekiyor patatesler haşlandıktan sonra bulguru ekleyip karıştırın altını kapatın.
Patateslerin sıcağında ve suyunda bulgurunuz yumuşasın.
Bir yandan başka bir tavada yağ ve kuru soğanı salçayı ve baharatları kavurun.
Bulguru ve haşlanan patatesleri elinizle yoğurup ezin salçalı sosu ekleyip karıştırın bir yandan yeşillikleri minik doğrayın.
Elinizle duyunu sıkıp içine karıştırın nar ekşisini de ekleyip şekillendirin. Afiyet olsun

Patates Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.