- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-koftesi-7576971/
Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- Kırmızı toz biber, karabiber, pul biber, kimyon, tuz
elinize sağlık patatesler kabuklumu yoksa kabuksuz mu haşlanıyor süzdür me işlemi erhalde kabuğu soyulup yapılıyordur
Ben her zaman patatesi ezeceksem eğer patatesin kabuğunu soyup haşlarım. Tavsiye ederim daha hızlı sonuç alınıyor. ☺️🌷
Patatesin suyunu süzdüm ancak içinde nasılsa yine de su kalmış. Kızartırken hep sıçradı. Tadı ise yine de güzeldi
Erken haşlayıp süzgeçte bekletmek daha garanti oluyor. Ellerinize sağlık 🌷
Galeta unu yerine bayat ekmek olur mu, bir de kızartmak yerine fırına versek olur mu, lezzetli görünüyor ama kızartma bana yasak olduğu için kızartma yiyemiyorum da.
Galetasini bıraz arttırdim cıvık oldugu icin, çok çok güzel oldu.Yarisini da ertesi aksam kızarrttim üstelik.Ev halki çok sevdi.tesekkürler
Ben de yaptım tadı güzel, içi yumuşak dışı çıtır oldu ama yağı çok çekti sebebi ne olabilir acaba?
Galeta unu az gelmiş olabilir çok yaparım bu köfteyi ve şimdiye kadar hiçbir sorun yaşamadım☺️🌷
Bir dahakine daha çok dikkat ederek yapacağım 😊
Bugün denedim ama bnmkide dağıldı sonra az daha galeta ekledim mükemmel oldu elinize sağlık.. Patateslerin büyüklükleri çok önemli habernz olsun 😄😄
Ellerinize Sağlık Çok Güzel Görünüyor…
Merhabalar öncelikle elinize sağlık 😊 Ben tarifinizi bugün denedim ve ufak bir öneride bulunmak isterim. 😊 Ben patatesleri iri kare doğrayıp öyle haşladım. Daha sonra suyunu süzüp soğuk sudan geçirdim. Patatesleri ezip soğumaya o şekilde bıraktım ve daha kısa sürede soğudu yaklaşık 40-45 dakika arası. Tarifinizden sadece soğanı çıkararak yaptım. Kızartırken en ufak bir dağılma olmadı. Resim paylaşıyorum. Teşekkür ederim 😊
Beğenmenize sevindim afiyet olsun🌷☺️ bende patatesleri kabuklarını soyup doğrayıp haşlıyorum daha pratik geliyor☺️
yumurtayi eklemesem olur mu acaba kokusunu sevmiyorum
Merve Hanım ben kendi tecrübelerime göre cevap vereyim yumurta kokusu hiç olmuyor ve yumurta birbirini tutmasını sağlıyor.
Tesekkur ederim
Tarife tam uydum ama yağın içinde hepsi dağıldı ne yapabilirim
Mutlaka ya patatesiniz ıslak kalmıştır ya da patatesiniz daha büyüktür ve galeta unu az gelmiştir inanın birçok kez yaptım sürekli pişirdiğim bir yemek 1 kez bile dağılmadı
Galeta az gelmiş olabilir sonradan eklesem olur
Hala kızartmadıklarınız varsa olur tabi biraz daha ekleyip yoğurun sonra kızartın inşallah kazasız belasız ziyan olmadan afiyetle yersiniz 🌷
Çok teşekkürler 🥰
Rica ederim
ellerinize sağlık bu tarifi ilk defa görüyorum en kısa zamanda deniyecem
Çok teşekkür ederim ☺️🌷
Resim için teşekkürler Fatma Atcı beğenmenize çok sevindim☺️🌷
Cok Tesekkurler Hayirli Bayramlar🌷
Rica ederim size de iyi bayramlar 🌼
birde sunu ogrenmek isterim bugun hazirlayip yarin kizartsak olurmu acaba
Ben bazen sabahtan hazırlayıp akşam kızartıyorum sorun olmuyor sabaha kadarda sorun olmaz sanırım
cok tesekkurler ben deniycem caresiz kaliyoruz bazi cocugun herseyden cani cekiyo
☹️🌷
ayrica cok guzel birlezzet ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim ☺️🌼
glutensiz besleniyor torunum acaba misir unu kullansam olurmu
Hiç denemediğim için olabilir mi bilemiyorum yanlış yönlendirmek istemem 🤷🏻♀️🌷
Resim için teşekkürler Kamile Bayar Şahin ☺️ ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. 🌷
merhaba ellerinize saglik cok guzel gorunuyor. yaptiktan sonra buzlukta saklanabilirmi?
Hiç denemedim patates buzluğa girince sulanır olmaz sanırım
tesekkurler
Merhaba, galeta unu yerine ne kullanabiliriz? Misir unu ve ya bugday unu olur mu? 😊
Un olmaz ama bayat ekmeği ıslatıp iyice sıkarak kullanabilirsiniz. ☺️🌷
elinize sağlık patatesler kabuklumu yoksa kabuksuz mu haşlanıyor süzdür me işlemi erhalde kabuğu soyulup yapılıyordur
Ben her zaman patatesi ezeceksem eğer patatesin kabuğunu soyup haşlarım. Tavsiye ederim daha hızlı sonuç alınıyor. ☺️🌷
çok teşekkür ederim
Tarifinizi denedim biraz dağıldı ve yağlı oldu fakat tadı güzeldi. Sizce sebebi ne olabilir?
Benim yaptıklarım hiç yağ çekmedi hatta bugün gene yaptım gene hiç dağılmadan ve yağ çekmeden kızarttım.. Patatesi sulu bırakmış olabilir misiniz acaba. Gerçekten patatesin süzgeçte iyice soğuyana kadar bekleyip süzülmesi çok önemli
Patatesin suyunu süzdüm ancak içinde nasılsa yine de su kalmış. Kızartırken hep sıçradı. Tadı ise yine de güzeldi
Erken haşlayıp süzgeçte bekletmek daha garanti oluyor. Ellerinize sağlık 🌷