Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
Patates Köftesi Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri
- 750 kg patates (2 su bardağı su haşlamak için)
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 iri soğan(yarım su bardağı sıvı yağ)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1’er tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pul biber
- 1 iri limon
- bir demet maydanoz
- bir demet nane
Patates Köftesi Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı
Patatesler haşlanır. Düdüklünün ağzını açarken hemen bulgur atılır ve karıştırılır düdüklü sıcağı ile tekrar kapatılır. Yarım saat dinlendirilir ki bulgur şişsin. Soğan incecik doğranır ve kısık ateşte kavrulur. Salçada eklenir ve altı kapatılır. Patatese salçalı soğan eklenir ve karıştırılır. Limon sıkılır ve baharat eklenip karıştırılır. Doğranmış maydanoz ve nane eklenip iyice karıştırılıp servis edilir. Servis yapabiliriz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
