- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-kombesi/
Patates Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kilo patates
- Alabildiği kadar un
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için :
- 500 gram lor
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Kıymalı harcı için;
- 3 tane haşlanmış rendelenmiş patates
- Yarım demet maydanoz
- 350-400 gram kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Kıymayı kavurmak için;
- 5 -6 yemek kaşığı sıvı yağ
Yufkaların arasına sürmek için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Oh oh oh. Nefis bir tsrif olmus canim benim. Ellerine ve emegine saglik. Cook istah acici gercekten☺️🥰♥️ Defterime ekledim guzel adasim ve ilk firsatta uygulamak isterim. Afiyetler olsun. Sevgiler buradan.
Teşekkürler canim