Patatesli Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kekik, toz tatlı biber
Kimyon
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam ince kıyım maydanoz
1 adet rendelenmiş kuru soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağ
4. 5 adet biber

Garnitürü için;

3, 4 adet soyulmuş dilimlenmiş patates
1 adet doğranmış domates
2 diş ince doğranmış sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağ

Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kapta tüm köfte malzemelerini güzelce yoğurun, şekil vererek dolapta 10 dk dinlendirin.
Diğer tarafta tepsiye bir köfte, bir patates, bir domates bu şekilde sıralayın.
Bir kapta su salça tuzu, sıvı yağı karıştırın köftelerin üzerine yavaşça dökün, tereyağını parça parça koyun.
Ocağın üzerinde kısık ateşte üzerini kapakla kapatarak 20 dk pişirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dk daha pişirin afiyet olsun.

Patatesli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.